東海大學第二屆牛奶節-婦女會共襄盛舉響應學生創意、實踐社會責任

東海大學第二屆牛奶節：婦女會共襄盛舉響應學生創意、實踐社會責任

東海大學第二屆牛奶節嘉年華於11月30日、12月1日盛大登場，吸引上千名師生與社區民眾參與，體驗農牧與創意交織的奇幻魅力。為期兩天的活動以“牧場輕旅行”為核心，規劃了上百攤學生創意市集、闖關活動、寫生比賽，以及騎馬餵牛等一日牧童體驗，讓參與者近距離感受東海大學獨特的校園文化。

展現校園與社區連結

擁有馬場與牛牧場的東海大學，於2023年首創全台第一個結合特色農牧場、乳製品與學生學習成果展現的牛奶節，打造沉浸式的牧場體驗。校長張國恩表示，牛奶節獲得熱烈迴響，今年不僅擴大規模，更將活動打造成一個社區與學校深度互動的平台。他強調，“臺大有杜鵑花節、師大有西瓜節，而東海有牛奶節，這是東海與社區的驕傲。”未來，牛奶節將作為台中地區的重要年度節慶活動，吸引更多人認識東海大學。

社會實踐與公益結合

本次牛奶節活動婦女會也展現了其對社會公益的承諾。會長羅蕙蓮指出，婦女會自1957年成立以來，便致力於推動各項公益活動，而乳品小棧的所有收益均用於青銀共學與社會關懷。她表示，“牛奶節不僅重視文化創意與社區參與，也是一個讓全家共享幸福時光的活動。”

創意與教育的深度融合

每年牛奶節由學務處與學生團隊聯合策劃，活動內容涵蓋學生講師工作坊、DIY手作體驗與親子互動等。參與者可以在現場體驗製作牛奶麵包，感受“產地到餐桌”的零距離魅力。此外，創藝學院與婦女會亦共同舉辦牛奶盃寫生比賽，吸引了約900位青少年及高中師生參與，充分展現東海教育與社區的緊密連結。學務長龍鳳娣表示，今年活動吸引了更多年輕學子參與，不只東海大學的學生展現學習成果，還有校園寫生比賽讓國小生、國中生、高中生一起進到美麗的東海校園，現場充滿活力與創意。牛奶節不僅是東海的驕傲，更是全台共享的盛會。

而東海企管系友會理事長兼EMBA研聯會會長陳淞屏在活動中也以“時機與環境”為主題，勉勵現場學生。他分享自己在大學四年級創業的經歷，強調東海大學提供了一個良好的創業與學習平台，學生們在牛奶節上的參與是未來進入社會的重要歷練。